2
  • Sucuklu Omlet

    Sucuklu Omlet Tarifi

    • Hazırlık Süresi: 5 dk.
    • Pişirme Süresi: 10 dk.
    MALZEMELER
    • 2 adet yumurta
    • 10 dilim sucuk
    • Beyaz Peynir (isteğe göre)
    • 1 tatlı kaşığı tereyağ

    BAHARATLAR
    • Karabiber
    • Pul Biber
    • Tatlı Toz Biber (şart değil)
    Besin Değerleri
    Kişi Sayısı: 2
    • Toplam Yağ: %54
    • Kolestrol: 225 mg
    • Kalori: 242

    Nasıl Yapılır?

    • 01. 2 adet yumurtayı bir kasede çırpın. Çırparken, içerisine dilediğiniz kadar baharatları atın. Hatta sadece istediklerinizi atın.
    • 02.a Bu sırada dilimlediğiniz sucukları, tereyağını kızarttığınız tavaya düzgünce yerleştirin. Hatta isterseniz gülen yüz yapın. Her iki tarafınıda güzelce kızartın.
    • 02.b Eğer peynirli yapacaksanız, peynirleri ezip sucuklar kızarmaya yakın üzerlerine ekleyerek bir iki tur karıştırın. Hem sucuklar yanmadan, hem de peynirler azıcık kızarıncaya kadar kavurun.

      NOT: İlk denemenizde olmazsa üzülmeyin. Elbeeeeeet birrrr güüüüün kavuşacağıııııızzzz...
    • 03. Tavadaki karışımınız hazır olduğunda ya da siz öyle hissettiğinizde yumurta harcınızı içersine boca edin. Hani o en başta şekilli yaptığınız yumurta bozulmasın istiyorsanız, olduğu gibi pişirmeye bırakın. Yok pişirme işleminden yeterince sıkıldıysanız ya da birine yürümüyorsanız hırsınızı yemekten çıkarın. Karıştırın da karıştırın...
    • 04. Tavanın kapağı kapalı olarak, kısık ateşte 3 - 4 dakika pişirin.
      Yemeğiniz servise hazır.
    • 05. Afiyetler Olsun!!!

    PÜFFFFFFFFF

    i

    Sucukları tavaya attığınızda, başından ayrılırsanız yanma ihtimalleri çok yüksek. O yüzden "yok başka işim var, gideyim onları halledeyim" demeyin. Yanarlar valla...

    i

    Eğer peynirli yapacaksanız, peynir seçiminize dikkat edin. Çok tuzlu bir peynir çeşidi kullanırsanız, böyle eciş bücüş bir suratla eserinizi yemek zorunda kalırsınız. Aman dikkat.

    Sucuklu Omlet