Nasıl Yapılır?

• 01. Şimdi bu yemeği yapmanın 2 yöntemi var. İster patatesi dilimledikten sonra haşlarsınız, ister tavada yağda kızartarak yapabilirsiniz. Seçim sizin.
• 02. Öncelikle yumurtaları bir kasade çırpın. İçerisine baharatları ekleyip bir de öyle karıştırın.
• 03. Eğer patatesi haşlayarak yapıyorsanız, hafif diri olarak ocaktan aldığınız patatesleri küp küp doğrayıp, kısık ateşte tavada kızartın.
  Yok eğer direk kızartacaksanız, ince ve küçük olarak dilimlediğiniz patatesi direk kızgın tavaya atın ve kızarmasını bekleyin.



• 04. Hafif rengi değişen patateslerin üzerine kasede çırptığınız yumurtaları ekleyin. Bir iki tur karıştırdıktan sonra, kapağını kapatıp pişmeye bırakın.
• 05. 5 - 6 dakika sonra yemeğiniz hazır.
• 06. Afiyetler Olsun!!!