2
  • Patatesli Yumurta

    Patatesli Yumurta Tarifi

    • Hazırlık Süresi: 10 dk.
    • Pişirme Süresi: 20 dk.
    MALZEMELER
    • 2 adet yumurta
    • 1 büyük patates
    • Bir tutam Maydonoz
    • Yeterince zeytinyağı

    BAHARATLAR
    • Tuz
    • Karabiber
    • Pul Biber
    • Tatlı Toz Biber (şart değil)
    Besin Değerleri
    Kişi Sayısı: 2
    • Toplam Yağ: %50
    • Kolestrol: 180 mg
    • Kalori: 131

    Nasıl Yapılır?

    • 01. Şimdi bu yemeği yapmanın 2 yöntemi var. İster patatesi dilimledikten sonra haşlarsınız, ister tavada yağda kızartarak yapabilirsiniz. Seçim sizin.
    • 02. Öncelikle yumurtaları bir kasade çırpın. İçerisine baharatları ekleyip bir de öyle karıştırın.
    • 03. Eğer patatesi haşlayarak yapıyorsanız, hafif diri olarak ocaktan aldığınız patatesleri küp küp doğrayıp, kısık ateşte tavada kızartın.
      Yok eğer direk kızartacaksanız, ince ve küçük olarak dilimlediğiniz patatesi direk kızgın tavaya atın ve kızarmasını bekleyin.
    • 04. Hafif rengi değişen patateslerin üzerine kasede çırptığınız yumurtaları ekleyin. Bir iki tur karıştırdıktan sonra, kapağını kapatıp pişmeye bırakın.
    • 05. 5 - 6 dakika sonra yemeğiniz hazır.
    • 06. Afiyetler Olsun!!!

    PÜFFFFFFFFF

    i

    Eğer patatesleri haşlayarak yapacaksanız, patates hafif diri iken ocaktan alın. Aksi takdirde yumurta ile birleşince böyle vıcık vıcık bir şey oluyor. O kadar zaman harcayıp yumurtalı patates salatası yemenizi istemem.

    i

    Patatesi kızartarak yapacaksanız, lütfen dilimlerin böyle kütük gibi olmamasına dikkat edin. İnce ince dilimlemeniz, yemeğin pişme süresi için faydalı olacaktır. Yoksa kızarmasını beklediğiniz patatesleri beklerken kokusundan karnınız doyacaktır. Benden söylemesi.

    Patatesli Yumurta