02.
Bir kasenin içerisinde baharatlar, maydanoz ve peyniri harmanlayın. İyice karıştırın ki yumurta ile birleştiklerinde peynirler topak topak, öyle löp löp kalmasın.
03.
Tavaya yağı koyup peynir harcını içerisine atın. Hafif kısık ateşte güzelce kavurun.
Bu sırada yumurtalarınızı bir kasede çırpın.
05.
Kısık ateşte, kapağı kapalı olarak 5 - 6 dakika pişirin.
Yemeğinizi sıcak servis edin.
06.
Afiyetler Olsun!!!
PÜFFFFFFFFF
i
Peynir seçimi çok önemli. Eğer çok tuzlu peynir kullanırsanız, yumurtanın tadını alamayacak hale geliyorsunuz. Böyle yüzünüzü ekşitmeden yemeğin tadını çıkartmak için peynire özen gösterin derim.
