• Sahanda Yumurta

    Sahanda Yumurta Tarifi

    • Hazırlık Süresi: 10 dk.
    • Pişirme Süresi: 10 dk.
    MALZEMELER
    • 2 adet yumurta
    • Bir tutam maydanoz
    • Yeterince zeytinyağı

    BAHARATLAR
    • Tuz
    • Karabiber
    • Pul Biber
    • Tatlı Toz Biber (şart değil)
    Besin Değerleri
    Kişi Sayısı: 1
    • Toplam Yağ: %11
    • Kolestrol: 214 mg
    • Kalori: 138

    Nasıl Yapılır?

    • 01. Çayı demlemeye başla. (En çok unutulan mevzu)
    • 02. Bak burası en önemli yer. Tavaya zeytinyağını dökün ve sakın ocağı AÇMAYIN!!!
    • 03. Yumurtaları göz göz tavaya kırın. 5 dakika kadar bekleyin. Yumurtalar zeytinyağını bir çeksin
    • 04. Diğer türlü yani yağı kızartınca tadı değişiyor. Bu şekilde bir deneyin, ne demek istediğimi anlayacaksınız. Çoooooook acayip olacak, inanın.
    • 05. Ocağı yakın ve sevdiğiniz kıvama ulaşana kadar (yani böyle fıçık diye ekmekle patlatmalı seviyorsanız 5 - 6 dakika) kısık ateşte kapağı kapalı şekilde pişirin. Bu esnada baharatlarınızı ekleyin.
    • 06. Yemeğiniz hazır. İsteğe göre üzerine maydonoz gezdirin.
      Ekmeği bandıra bandıra çay eşliğinde yapıştırın gitsin.
    • 07. Afiyetler Olsun!!!

    PÜFFFFFFFFF

    i

    Tavanın yapışmaz olmasına dikkat edin. Eğer bakır tava varsa o en güzeli. Yoksa da çok dertlenmeyin. Nasıl olsa 15 dakikada hazırlayıp, 30 saniyede dibini ekmekle sıyırıyor olacaksınız.

    Sahanda Yumurta